炒山药的做法都有哪些

2020年02月21日 来源:

随着冬季的来临,越来越多的人都买山药吃,有的做粥,有的炒菜或者做各种不同的美食,想必很多人都会做炒山药,其实,炒山药的做法不仅是清炒,还有其它不同的方法,那么炒山药的做法都有哪些呢?接下来就来了解一下吧。

山药的冬日养生功效

保健功能

山药富含精氨酸、淀粉酶、碘、钙、磷及维生素C等,有健脾补肺、固肾益精之效,是健脑、明目的佳品。对气血不足,脾胃虚弱等致面色不华,皆有治疗作用。本草纲目记载:山药既能补气,又能养阴,补气而不带,养阴而不腻,这培补中气最平和之品,对于轻,中度糖尿病的消渴症及高血压患者,具有相当大的疗效。

山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。

山药中的多巴胺,具有扩张血管,改善血液循环的功能。改善人体消化功能,增强体质,改善皮肤的滋润感和色泽。现代科学分析,山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。许多滋补方剂,如归脾汤、参苓白术散等中药都含有山药。

美容功能

常食不但能使皮肤白皙,更重要的是山药里有足够的纤维,对于减肥的MM来说是一种天然的纤体美食。

1、滋润皮肤,防止皮肤干燥。

2、减肥。脾虚湿盛,形体肥胖。

相关文章
  • 女性春季养生吃什么好?
    女性春季养生吃什么好?

    春季虽然比较潮湿,但是各种环境都比较利于养生保健,尤其是女性朋友。那么女性春季养生吃什么好呢?小编推荐几款适合女性春季养生的食物吧。女性春季养生吃什么好?1、红米红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众...

  • 宝宝夏季饮食的原则及推荐食物
    宝宝夏季饮食的原则及推荐食物

    夏季天气炎热,时间跨度又长,宝宝长期食欲不振,容易阻碍身体的正常发育。小编建议宝宝夏季饮食要遵循以下原则,还可以多吃小编推荐的四类食物喔。夏季天气炎热,应谨遵下面的饮食守则:一是勿忘补钾。人在暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,易...

  • 秋季养生吃什么 六种排毒食物推荐
    秋季养生吃什么 六种排毒食物推荐

    秋季养生吃什么好,秋季很多女性都感觉皮肤干燥,身体严重缺水,131知心网小编告诉你秋季吃什么润燥,吃什么能够排毒,一下就是六种秋季养生排毒食物推荐。1.海带本身就是一种具有良好排毒通便功效的食物。而且海带中含有丰富的碘,人体摄入后会促进有害...